ちょっと前に
インターネットニュースで某有名ラーメンチェーン店の売上が下降ぎみというニュースがあった。
そのチェーン店は過去200円台でラーメンを売ってたそうだ。
私も食べたことあるが笑
今は500円いかないくらいかな。
物価も上がって人件費もあがってるからね、
しょーがない。
まわりのお客様の声みたいなのも書いてあって200円台の時のほうが美味しかったから今はいかないとか、、
まぁ、ね、単純に今の味が美味しくないから売上もあがんねーだよなって思ったし、
なにより、ラーメンを開発する人間たちの努力が足りないのよ。
やっぱりね、美味いラーメン作るには
美味いラーメンに出会って修行しなきゃ。
死ぬ気で取り組まなくちゃ。
ラーメン屋の経験もないサラリーマンが会社の研究室であーだこーだやっても結局それなりのしかできんのよ。
だからチェーン店のラーメンは嫌い。
ん？
結局、
私がチェーン店のラーメンは嫌いって話 笑
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